Am Dienstag 29. September 2020 besuchen wir die Brauerei LägereBräu und lassen uns in die Geheimnisse der LägereBräu Meisterbiere einweihen. Seit 2014 setzen die ideenreichen Brauer der LägereBräu auf Holz. Eine Erfolgsgeschichte, welche 2016 bereits zum zweiten Mal mit einer Goldmedaille von Meiningers International Craft Beer Award gekrönt wurde.

Speziell für Holzfass-Einsteiger ist diese Genusstour von LägereBräu entworfen worden. Sie beginnt im Schalander, dem Eventraum, wo wir von einem LägereBräu Mitarbeiter begrüsst werden. Anschliessend wird im Museum der Brauprozess anhand der vier Rohstoffe für die Bierherstellung gezeigt. Als Höhepunkt werden dabei je ein Original (als Referenz), ein Meisterbier blend und ein Meisterbier pure barrel aged degustiert. Passend dazu gibt es kleine Häppchen und hausgemachtes Treberbrot. Ein Besuch in den Produktions- und Kühlräumen zeigt schliesslich hautnah, wie die barrel aged Biere entstehen.

Die Führung beginnt um 18:30 – bitte seid pünktlich. Zudem ist die Platzzahl wegen den Platzverhältnissen in der Brauerei auf 25 Personen beschränkt, weshalb wir um eine Anmeldung mittels dem untenstehenden Anmeldeformular bitten. Bei mehr als 25 Anmeldungen werden wir eine Warteliste führen und die entsprechenden Mitglieder direkt per Mail auf dem Laufenden halten.

Das Anmeldungsfenster für diese Event ist abgelaufen. Kurzfristige Zu- respektive Absagen bitte direkt per Mail an Alex Hugger (alex.hugger (at) iaeth.ch).